спрашивает в комментариях: что такое "сладкая хала" и зачем яблоки в мед макать?
***********
Что интересно знать про новый год в сентябре месяце:
Как и всякий праздник, Рош-а-Шана, это весёлое и обильное застолье (религиозную часть вопроса я оставляю закрытой, потому что сама в ней ничего не понимаю) со своими законами и традициями. Поэтому на стол ставят всевозможные "смысловие" кушанья:
- самое центральное блюдо - это яблоки и мёд - "Чтобы год был сладким и удачным"
- обязательно кушайте гранат - "Чтобы счастья было так много, как зёрнышек в гранате"
- непременно фаршированая рыба и отдельное блюдо - рыбья голова "Чтобы быть всегда в голове (впереди), а не в хвосте" и "Чтобы потомки наши были многочиленны, как рыбы"
- морковочку нарезайте кружочками - "Чтобы доходы были в изобилии"
- свёколку в любом виде кушайте - "Чтобы врагов у вас никогда не было"
- ну и вино, конечно - для веселья и прославления Б-га.
Два года назад я сделала такую поздравительную открытку:
Как вы видите, самой главной частью ее является пакетик с чаем "Яблоки и мед", поэтому я и приглашаю всех любителей чая уделить этой церемонии немного времени и внимания.
Про сладкую халу в следующий раз.
Комментариев нет:
Отправить комментарий